晋中市太谷县鑫鑫红枣合作社成立于2002年8月,是一家以生产、加工、经营红枣及红枣苗木为主的合作社,坐落于具有“中国枣乡”之称的太谷县小白乡沙子地村,拥有万亩壶瓶枣基地。